材料：
- 胡蘿蔔1根
- 白菜心1個
- 薺菜1根
- 清水適量
做法：
1.將白菜心、胡蘿蔔、薺菜分別洗凈，白菜心撕成小片，薺菜切段，胡蘿蔔切成小塊。
2.將上述食材倒入攪拌機中，加入適量清水，按動「開始」鍵。攪拌機提示蔬果汁做好後，攪拌均勻即可。
此款蔬果汁具有很好的潤腸排毒、降低脂肪、防止肝硬化、止血的功效。
很多人擔心蔬菜農殘，清洗時可以先用流動水去除表面的泥土，再用淘米水、食用鹼水浸泡，再用清水沖洗。可以很大程度上洗凈農殘。
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